メレンゲ作ったことありますか、メレンゲ。 玉子の卵白を延々と泡だてて、手で掴めるほどにフワフワにしたやつです。 ホイップクリーム作りでもかまいません。ありますか。ホイップクリーム。 どちらにも共通して言えるのは、初めて作るときに、強い信じる心…
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